In het kort
De link om te solliciteren staat in de vacaturetekst.
Stadsrestaurant Het Oude Politiebureau is een verborgen pareltje in de Oosterparkwijk. Het prachtige Amsterdamse schoolgebouw met een sfeervol terras ademt gezelligheid uit en is een trefpunt van buurtbewoners en Stadjers. We bieden lunch- en dinerkaart met verse, lokale en regionale producten, voor ieder wat wils.
Ons project rust op de pijlers lokaal, sociaal en duurzaam, hierop letten we bij alles wat we doen. We geven onze medewerkers de kans zich verder te ontwikkelen en voor te bereiden op de arbeidsmarkt. Ga je dus eten bij ons? Dan bied je indirect werkervaring! Kom je werken bij ons? Dan word je onderdeel van een fijn, hecht team. Je werkt samen met twee ervaren kok-werkbegeleiders die je gaan meenemen in onze werkwijze, in totaal zijn er zo’n 45 medewerkers actief die samen een geweldig leuk restaurant runnen en daar trots op zijn.
Omdat onze huidige kok/werkbegeleider binnen WerkPro een nieuwe uitdaging heeft gevonden, zoeken we iemand die net als zij kan gaan voor de mensen waar we mee werken, terwijl er ook heerlijk wordt gekookt.
We zoeken een: Kok-werkbegeleider
Doel van de functie
Als kok-werkbegeleider werk je volledig mee, terwijl je een groep medewerkers aanstuurt, motiveert en coacht. Elke medewerker is voor jou ook een trajectdeelnemer die het vak aan het leren is en soms aangepaste begeleiding nodig heeft. Bij de verdeling van de werkzaamheden hou je rekening met de capaciteiten en ervaring van de deelnemers, zodat iedereen individueel tot zijn recht komt en het team optimaal functioneert, en de restaurantgasten tevreden komen en gaan.
Werkzaamheden
- Als kok-werkbegeleider werk je volop mee, geef je sturing en begeleiding aan de medewerkers/deelnemers en coördineer je de dagelijkse keukenwerkzaamheden;
- Creëer je een prettige werkomgeving voor je medewerkers help je ze het beste uit zichzelf te halen;
- Denk je mee over de inhoud van de menukaart en de bedrijfsvoering;
- Voer je begeleidings- en voortgangsgesprekken en verwerk je verschillende administratieve gegevens.
Dit ben jij
- Je bent een kok in hart en nieren, op zoek naar verbreding en verdieping, met ruime werkervaring in de restaurantkeuken. Ervaring wordt hierbij belangrijker geacht dan diploma’s, maar je bent ook bereid om relevante diploma’s te behalen;
- Je bent prettig in de omgang: aardig, oprecht, betrouwbaar en geduldig;
- Je bent in staat om samen met de deelnemers te koken; hen leiding te geven, en hen blijvend gemotiveerd te houden om zich verder te ontwikkelen in alle aspecten van het vak;
- Je bent een aanpakker, die niet snel uit evenwicht raakt, een praktische instelling heeft en stevig in zijn/haar schoenen staat; Hygiënisch werken is voor jou een vanzelfsprekendheid;
- Je kunt overzicht houden, werkt gestructureerd en kunt prioriteiten stellen;
- Je kunt problematiek bij deelnemers signaleren, herkennen en hier adequaat op reageren;
- Je bent bereid functiegerichte scholing te volgen op het gebied van deelnemersbegeleiding;
- Je bent computervaardig, omdat je werkt in Office en ONS deelnemersvolgsysteem;
- Je bent flexibel in werktijden (ma t/m vr, incidenteel za/zo).
Wat krijg je van ons?
Onze arbeidsvoorwaarden (zoals het in de cao Sociaal Werk staat):
- Een jaarcontract met de bedoeling deze te verlengen
- Een bruto maandsalaris in schaal 6 tussen € 2.773, en € 4.051,- op basis van een 36-urige werkweek en afhankelijk van jouw kennis en ervaring
- Individueel Keuze Budget (IKB) incl. vakantietoeslag (8%) en een eindejaarsuitkering (8,3%)
- Loopbaanbudget (LBB)
- Pensioenregeling (PFZW)
- Interne scholingsmogelijkheden
- Reiskostenvergoeding
We bieden een fijne sfeer en werkomgeving waar iedereen zichzelf kan zijn. Hier wordt hard gewerkt, maar ook gelachen en samengewerkt. Autonomie wordt gestimuleerd, met de verantwoordelijkheid die daarbij hoort. We combineren zorg en ondernemerschap, waarbij ruimte is voor eigen initiatief en ontwikkeling. Onze cultuur kenmerkt zich door loyaliteit aan de deelnemers en de werkprojecten.
Om onze deelnemers optimaal te begeleiden werken we zoals beschreven in onze Werkwijzer. Het kunnen overleggen van een VOG is een voorwaarde van de indiensttreding.
Is dit de baan voor jou?
Laat je motivatie en cv achter via deze 'link'. Je kunt reageren tot en met donderdag 22 mei. Je krijgt per e-mail een bevestiging. Wij nemen na de sluitingsdatum zo snel mogelijk contact met je op. De sollicitatiegespreken zijn in eerst instantie gepland op woensdag 28 mei.
Heb je vragen?
Neem dan contact op met Miranda Dontje, via 06-52170666 of via m.dontje@werkpro.nl
Over WerkPro
WerkPro maakt werk van kansen voor mens en samenleving in Noord-Nederland. Al onze activiteiten verbinden zorg en welzijn met werk. We zetten ons in voor een samenleving waarin iedereen meedoet. De sociale ondernemingen van WerkPro bieden werkplekken met begeleiding, training en ondersteuning waar nodig. Zo werken we aan zelfstandigheid, duurzaamheid en leefbaarheid. Met ruim 40 vestigingen en 340 medewerkers, biedt WerkPro jaarlijks 2.500 mensen werk en perspectief.
Kijk voor meer informatie over Werkpro op onze website:
